Lebensmittelherstellung Archive - Tag der Ausbildung

Sachsenmilch Leppersdorf GmbH

PEichler — Tue, 05 Sep 2023 07:18:49 +0000

An den Breiten, 01454 Leppersdorf
+49 3528 4341753
andre.thielsch@muellergroup.com
www.sachsenmilch.de
Ansprechpartner: André Thielsch

Die Sachsenmilch Leppersdorf GmbH, angesiedelt in Leppersdorf in Ostsachsen, ist einer der modernsten milchverarbeitenden Betriebe Europas. Fest in der Region verwurzelt, produzieren rund 3.000 Mitarbeiter im Sinne einer optimalen, beinahe 100-prozentigen Verwertung der Milch fast alles, was man aus diesem vielseitigen und wertvollen Rohstoff derzeit herstellen kann.

Ob Milch, Butter, Joghurt, Käse oder Molkederivate für Babynahrung bis hin zu Bioethanol – hier wird der Rohstoff Milch nahezu vollkommen verarbeitet. Aus der angelieferten Milch – jährlich rund 1,7 Milliarden kg – werden in komplexen, teilweise voll automatisierten Anlagen vielfältige Produkte hergestellt.

Bei der Sachsenmilch Leppersdorf GmbH – immer alle m/w/d

20 Milchtechnologen
4 Maschinen- und Anlagenführer Lebensmittel
6 Milchwirtschaftliche Laboranten
4 Industriemechaniker
4 Elektroniker für Betriebstechnik
2 Industrieelektriker/Betriebstechnik
4 Mechatroniker
3 Industriekaufmann (davon 1 Standort Dresden)
1 Kaufmann für Bürokommunikation (in Dresden)
2 Chemielaborant
1 Fachkraft für Abwassertechnik
1 Fachinformatiker Systemintegration
2 Fachinformatiker Anwendungsentwicklung
1 BA Student Wirtschaftsinformatik
1 Mechatroniker für Kältetechnik

Bei der Culina Logistics GmbH:

2 Berufskraftfahrer
1 Kaufmann für Spedition und Logistikdienstleistungen

Bei der Opitpack GmbH:

2 Kunststoff- und Kautschuktechnologen
2 Medientechnologe (Druck)
2 Maschinen- und Anlagenführer Kunststoff
1 Fachkraft für Lagerlogistik
1 Industriemechaniker
1 Elektroniker für Betriebstechnik

Bei der FTA GmbH:

1 KFZ-Mechatroniker
1 Mechatroniker für Kältetechnik

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Radeberger Gruppe KG

PEichler — Wed, 23 Aug 2023 16:01:27 +0000

Dresdner Straße 2, 01454 Radeberg
+49 3528 454204
r.boettcher@radeberger-gruppe.de
www.radeberger-gruppe.de

Ausbildung
Ansprechpartner: Frau Romy Böttcher

Die Radeberger Exportbierbrauerei ist ein Standort der Radeberger Gruppe KG. Als Deutschlands größte private Brauereigruppe sind wir nicht nur Marktführer in der deutschen Brauereiwirtschaft, sondern inzwischen auch
Softgetränke-Produzent, Logistiker, Fachgroßhändler, Getränke-Einzelhändler, Lieferservice, Leergutmanager, Lösungsanbieter für Gastronomie und Handel und vieles mehr. Entsprechend abwechslungsreich sind auch unsere Einstiegs- und Karrieremöglichkeiten.

Derzeit arbeiten rund 8000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter an unseren Standorten in ganz Deutschland oder in unserer Hauptverwaltung in
Frankfurt am Main. Damit wir weiter so erfolgreich bleiben, suchen wir Menschen, die sich für uns und unsere Marken begeistern können und mit
uns gemeinsam die Zukunft gestalten möchten.

Brauer und Mälzer (m/w/d)

Brauer/innen und Mälzer/innen steuern und bedienen bei der Herstellung von Malz oder von Bier, Biermisch- und alkoholfreien Getränken weitgehend automatisierte Produktionsanlagen, die sie auch reinigen, pflegen und warten. Für das Bierbrauen setzen sie geschrotetes Malz mit Wasser an, erhitzen den Maischebrei bis die in der Malzstärke enthaltenen Zucker frei werden, und pumpen das Gemisch in den Läuterbottich, wo die festen Bestandteile von einem Sieb zurückgehalten werden. Die Flüssigkeit, die sogenannte Würze, leiten sie zur Sudpfanne, wo sie gekocht und mit Hopfen versetzt wird. Wenn die für die jeweilige Biersorte erforderliche Stammwürze erreicht ist, kühlen Brauer/innen und Mälzer/innen die Mischung ab und geben für den Gärungsprozess Hefe zu. Ist das Bier reif, unterbrechen sie den Gärvorgang durch Entnahme der Hefe und füllen es in Flaschen, Dosen oder Fässer ab. In allen Produktionsphasen kontrollieren und regulieren sie Temperaturen, nehmen Proben und überwachen Messwerte, um bei Abweichungen schnell eingreifen zu können.

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Maschinen- und Anlagenführer/innen mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik arbeiten an Maschinen und Anlagen zur Herstellung von Nahrungsmitteln und Getränken. Bevor sie die Produktion starten, sichten sie die Auftragsunterlagen und stellen die erforderlichen Roh- und Zusatzstoffe (z.B. Gemüse, Mehl, Zucker) bereit. Anschließend richten sie z.B. Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen, Abfüll- und Verpackungsmaschinen ein, beschicken diese, nehmen sie in Betrieb und bedienen sie.
Sie überwachen die Produktionsprozesse einschließlich der Qualität und Verpackung der fertigen Produkte und greifen bei Abweichungen in der Qualität oder bei Störungen im Prozessablauf korrigierend ein. Zudem reinigen und desinfizieren sie die Anlagen und Rohrleitungssysteme regelmäßig. Außerdem warten sie die Maschinen, füllen Öle oder Kühl- und Schmierstoffe nach und tauschen Verschleißteile wie Dichtungen, Filter oder Schläuche aus.

Dauer der Ausbildung: 2 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder Erfrischungsgetränke her. Sie sind vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen der Verarbeitung beteiligt.
Zunächst nehmen sie Rohstoffe und Halbfertigprodukte entgegen und prüfen sie.
Dann leiten sie diese an das Lager oder an die Verarbeitung weiter. Sie sorgen dafür, dass nötige Zutaten bereitgestellt werden, bereiten sie vor und richten Maschinen und Anlagen ein. Nach festgelegten Rezepturen geben sie Zutaten in die Anlagen und starten die Produktion. Sie überwachen alle Vorgänge einschließlich der Verpackung der fertigen Produkte. Bei Abweichungen oder Störungen greifen sie sofort ein. Außerdem kontrollieren sie regelmäßig die Qualität ihrer Produkte.

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Fachinformatiker (m/w/d)

Fachinformatiker/innen der Fachrichtung Systemintegration planen und konfigurieren IT-Systeme. Als Dienstleister im eigenen Haus oder beim Kunden richten sie die se Systeme entsprechend den Kundenanforderungen ein und betreiben bzw. verwalten sie. Dazu gehört auch, dass sie bei auftretenden Störungen die Fehler systematisch und unter Einsatz von Experten- und Diagnosesystemen eingrenzen und beheben. Sie beraten interne und externe Anwender bei Auswahl und Einsatz der Geräte und lösen Anwendungs- und Systemprobleme. Daneben erstellen sie Systemdokumentationen und führen Schulungen für die Benutzer durch.

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Mechatroniker (m/w/d)

Mechatroniker/innen bauen aus mechanischen, elektrischen und elektronischen Baugruppen und Komponenten komplexe mechatronische Systeme, z.B. Roboter für die industrielle Produktion. Sie prüfen die einzelnen Bauteile und montieren sie zu Systemen und Anlagen. Die fertigen Anlagen nehmen sie in Betrieb, programmieren sie oder installieren zugehörige Software. Dabei richten sie sich nach Schaltplänen und Konstruktionszeichnungen und prüfen die Anlagen sorgfältig, bevor sie diese an ihre Kunden übergeben. Außerdem halten sie mechatronische Systeme instand und reparieren sie.

Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Elektroniker für Automatisierungstechnik (m/w/d)

Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik analysieren Funktionszusammen hänge sowie Prozessabläufe von automatisierten Systemen und entwerfen Änderungen bzw. Erweiterungen. Sie installieren und justieren elektrische, hydraulische oder pneumatische Antriebssysteme und bauen mess-, steuerungs- und regelungstechnische Einrichtungen ein. Dabei montieren, konfigurieren, programmieren und justieren sie Sensorsysteme, Betriebssysteme, Bussysteme und Netzwerke. Die installierten Komponenten verbinden sie zu komplexen Automatisierungseinrichtungen, die sie in ein Gesamtsystem integrieren. Nach Testläufen übergeben sie die Systeme und weisen die künftigen Anwender in die Bedienung ein. Zudem überwachen bzw. warten Elektroniker/innen für Automatisierungstechnik Automatisierungssysteme und halten sie instand. Mithilfe von Testsoftware und Diagnosesystemen lokalisieren, analysieren und beheben sie Störungen.

Dauer der Ausbildung: 3,5 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Wir haben Angebote für Menschen mit Handicap.

Sächsisches Krankenhaus Arnsdorf

PEichler2025-09-11T07:39:32+02:00

Friedrich Wilhelm Kunath GmbH

PEichler2025-09-16T14:08:22+02:00

VAMED Klinik Schloss Pulsnitz GmbH

PEichler2025-09-11T07:58:54+02:00

FSE Franz Schäfer Etiketten GmbH

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Heinrichsthaler Milchwerke GmbH

PEichler — Thu, 03 Aug 2023 15:16:33 +0000

Großröhrsdorfer Str. 15, 01454 Radeberg
+49 3528 437033
ausbildung@heinrichsthaler.de
www.heinrichsthaler.de
Ansprechpartner: Frau Katrin Herrmann

Die Heinrichsthaler Milchwerke GmbH in Radeberg stellt Käsespezialitäten für Deutschland und ganze Welt her.

Erlebe deine Ausbildung dort, wo vor über 140 Jahren deutsche Käsegeschichte entstand. Heute zählen die Heinrichsthaler Milchwerke – einst königlicher Hoflieferant – mit ihrer hochwertigen und zukunftsweisenden Produktion zu den führenden deutschen Käseherstellern.

Profitiere bei deiner qualifizierten Ausbildung vom Wissen, Können und den langjährigen Erfahrungen unserer Ausbilder und Mitarbeiter.

Milchtechnologe (m/w/d)

Deine vielfältigen Arbeitsgebiete reichen von der Annahme der Rohmilch bis hin zur Reifung des Käses. Das Vorbereiten der Milch für die Weiterverarbeitung gehört ebenso zu deinen Tätigkeiten wie die Bedienung und Überwachung moderner Erhitzungs- und Käsereianlagen. Darüber hinaus kontrollierst du während des Herstellungsprozesses laufend die Qualität der Produkte. Mithilfe von meist computergesteuerten Produktionsanlagen sorgst du die hygienische Herstellung bzw. Verpackung, denn auf die Hygienevorschriften zu achten, ist in diesem Beruf besonders wichtig. Als Milchtechnologe lernst du außerdem die Herstellung von Konsummilch, Butter und Joghurt.

Dauer der Ausbildung: 3 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de

Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

was beim Umweltschutz, der Arbeitssicherheit, der Wirtschaftlichkeit von Einzelaufgaben bis hin zum Qualitätsmanagement zu beachten ist. Auch auf die Hygienevorschriften zu achten, ist in diesem Beruf besonders wichtig. Du bist nach erfolgreicher Ausbildung in der Lage, Maschinen und Anlagen zu betreiben, Störungen zu erkennen und zum Großteil selbst zu beheben. Du kennst alle Zusammenhänge von der Materialbereitstellung über die Produktionsplanung bis zum Endprodukt unter qualitativen Gesichtspunkten.

Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

Deine vielfältigen Arbeitsgebiete reichen von der Bedienung und Überwachung von modernen Entfolierungs-, Aufschneid- und Verpackungsanlagen bis zum Bedienen und Einstellen von technischen Hilfsmitteln. Das Vorbereiten von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen und Halbfabrikaten sowie das Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien inklusive dem Verpacken von Produkten gehören ebenfalls zum Berufsbild. Darüber hinaus lernst du, der Arbeitssicherheit, der Wirtschaftlichkeit von Einzelaufgaben bis hin zum Qualitätsmanagement zu beachten ist. Auch auf die Hygienevorschriften zu achten, ist in diesem Beruf besonders wichtig. Du bist nach erfolgreicher Ausbildung in der Lage, Maschinen und Anlagen zu betreiben, Störungen zu erkennen und zum Großteil selbst zu beheben. Bei guter Leistung ist eine Erweiterung der Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik möglich.

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Quelle: arbeitsagentur.de